File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protein 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 27.6 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recipes
International

You might also like...

Desert rapid cu căpșune

5min

Suc de mere și pere

10min

Varză și costițe gătite lent

12 h 20min

Salată coleslaw

10min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40min

Înghețată cu caramel

No ratings

Smoothie cu pepene galben și piersici

10min

Sirop de zmeură

1 h 25min

Suc de piersici

2 h 10min

Înghețată de ciocolată

36 h

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40min