Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prep. 25min
Total 1 h
6 porții
Ingredients
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
49.7 g
Calories
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Fat
71.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
24.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Irish Coffee
No ratings
Unt cu ardei jalapeño și miere
15min
Unt de migdale
30min
Tocăniță de fructe de mare și porc
No ratings
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 h 20min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10min
Supă japoneză cu ramen noodle
1 h 40min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Varză călită cu struguri
1 h 45min
Humus
5min