Pui Alfredo cu paste, gătit lent
TM6

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.6 (12 ratings)

Ingredients

  • 20 g ulei de măsline
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 40 g roșii deshidratate, scurse
  • 400 g lapte evaporat
    or 400 g lapte de soia
  • 800 - 900 g apă
  • 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare
  • ¼ - ½ linguriță piper măcinat
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată
  • 100 g cremă de brânză (optional)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
  • 400 g piept de pui, fără piele și fără os
  • 350 g paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
  • 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
  • brânză Grana Padano rasă, pentru servit
    or parmezan ras, pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
3276 kJ / 783 kcal
Protein
49 g
Carbohydrates
73 g
Fat
31 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
4.8 g
Sodium
1163 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes