Losos s grapefruitovou quinoou

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 porce

Ingredients

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1096 mg

Protein 67.4 g

Calories 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fat 76 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro ženy 50+ 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ryba po řecku

35min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Korma s mořskými plody

40min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Rybí karbanátky s quinoou

1 h 15min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Show all

Show all