Losos s grapefruitovou quinoou

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 porce

Ingredients

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1096 mg

Protein 67.4 g

Calories 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fat 76 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro ženy 50+ 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 h 10min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Show all

Show all