Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1小時 45 分
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Žampióny plněné listovým špenátem
40 min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Pstruh se zelenou čočkou
35min