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Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler
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Prep. 10min
Total 45min
12 Stücke
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Ingredients

  • Karotte in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    100 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Speckwürfel
    130 g
  • Brokkoliröschen
    100 - 120 g
  • Salz
    1 Prise
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    200 g
  • Eier
    4
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Emmentaler Käse gerieben
    50 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 169 kcal / 708 kJ
Protein 5 g
Fat 15 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 125 mg

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