Skip to main content Search

Knöpfli al formaggio
No ratings
Prep. 35min
Total 35min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Formaggio e impasto
  • 200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 400 g di farina
  • 100 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 punte di coltello di noce moscata in polvere
Finitura
  • 1800 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31 g
Calories 2815 kJ / 672.8 kcal
Fat 24.5 g
Carbohydrates 79.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta salata con formaggio e porri

4.3(14)

1 h 5min

Gattò di patate

4.8(195)

1 h 30min

Parmigiana al forno

4.9(22)

1 h 50min

Fagiolini al curry con riso

5.0(1)

40min

Spätzle al formaggio

5.0(5)

1 h 10min

Risotto veloce

No ratings

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

No ratings

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

No ratings

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

No ratings

La magia dei sandwich

No ratings

Padella di verdure alla mediterranea

No ratings

Ragù alla bolognese (vegan)

4.7(3)

50min

 Show all
Show all