Spargeln mit Frühkartoffeln

Name: Spargeln mit Frühkartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Wasser; 900 - 1100 g Frühkartoffeln; 1400 - 1500 g Spargeln, weiss; 2 Prisen Salz

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Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
Butter (optional)
5 g
Frühkartoffeln (siehe Tipps)
900 - 1100 g
Spargeln, weiss Geschält
1400 - 1500 g
Salz
2 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 245.8 kcal / 1028.2 kJ

Protein 12.5 g

Fat 0.6 g

Carbohydrates 53.5 g

Fibre 12.6 g

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