Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 portion

Ingredients

1 gousse d'ail
30 g échalote en pièces
225 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre balsamique
15 g de beurre non salé
½ c. à thé sel divisé
¼ c. à thé poivre noir moulu divisé
60 g de confiture de cerises
340 g de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur
450 g filet de porc
1 c. à soupe farine tout usage
cerise (optional) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
de persil frais pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.9 g

Calories 1189.9 kJ / 284.4 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un accord parfait 9 Recipes
Canada

You might also like...

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 h 55min

Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes

Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes

No ratings

Porc au chili et à la noix de coco

Porc au chili et à la noix de coco

45min

Fraises confites

Fraises confites

No ratings

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1 h

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

No ratings

Poulet au beurre crémeux

Poulet au beurre crémeux

1 h

Pain Bannock

Pain Bannock

45min

Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

40min

Margarita aux agrumes

Margarita aux agrumes

10min