Japanse Ramen Noedelsoep

4.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 portie

Ingredients

varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
400 g
teentjes knoflook
3
Japanse sojasaus (of shoyu)
60 g
sesamolie
10 g
water
2000 g
gedroogde noedels ramen
375 g
jonge spinazie, vers
100 g
kippenbouillon
750 g
rijstazijn zwart
1 tl
gember, vers wortel gesneden (3 mm)
2 kleine stukjes
pikante paprikapoeder
½ tl
eieren
2
nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
12
zoete maïskorrel, uit blik
4 eetlepels
lente-uien in dunne plakjes, voor de garnering
2
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Nasi Goreng

40 分

Zalm met rijst en champignons

30 分

Chai latte parfait

15小時 5 分

Zoet ontbijtbrood

1小時 30 分

Glutenvrije broodjes zonder granen

1小時 20 分

Koreaanse Fried Chicken

3小時 10 分

Gyoza met kip en knoflook

45 分

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2小時 10 分

Scones met frambozenboter

25 分

Detoxsapje met appel en peer

10 分

Pindakaas

5 分