Canelones de abóbora e espinafres

Canelones de abóbora e espinafres

4.7 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

6 doses

Ingredients

canelones (ver dicas)
250 g
cebola cortada em quartos
1
alho
2 dentes de
azeite
20 g
folhas de salva fresca
3
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
água
150 g
caldo de legumes caseiro
30 g
abóbora cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
espinafres só as folhas
50 g
queijo ricota (ver dicas)
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
⅛ c. chá de
folhas de salva fresca q.b. p/ fritar
azeite p/ fritar
2 c. sopa de
Pinhão cru ou torrado, q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 268.5 mg

Protein 13.2 g

Calories 1517.7 kJ / 362.7 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 44.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15min

Creme de acelgas e pinhão

50min

Manteiga de caju com cacau

10min

Almofadinhas de soja e caril

1 h 10min

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

55min

Pão ralado com anchovas

5min

Pickles de pepino

48 h

Quiche de cebola e tomate seco

45min

Cozer 200-600 g de nabo

35min

Saltear 200 g de beringela

30min

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25min

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

1 h