Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Wegańskie spaghetti bolognese z tofu
Prep. 10min
Total 40min
4 porcje
Ingredients
-
300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
450 g wody
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki sosu sojowego
-
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)
Nutrition per 1 porcję
Calories
1067.4 kcal /
4466 kJ
Protein
33 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
218.8 g
Fibre
49.3 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
1837.9 mg
