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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
Prep. 45min
Total 1 h 30min
5 porzioni
Ingredients
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250 g di ananas fresco a pezzi
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50 g di cipolla rossa a fette
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20 g di aceto di riso
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1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaio di salsa di soia chiara1 cucchiaio di salsa ponzu
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10 g di funghi shiitake secchi
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2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
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5 g di foglie di coriandolo, fresche
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380 - 400 g di carne trita di maiale
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20 g di salsa di soia
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10 g di salsa di pesce
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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40 g di miele
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40 g di acqua
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3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
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25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
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600 g di bevanda a base di soia
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40 g di miso
Nutrition per 1 porzione
Calories
815.3 kcal /
3411.4 kJ
Protein
34.5 g
Fat
21.5 g
Carbohydrates
119.5 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
2246.6 mg
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