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Thermomix® TM7
Compatible
Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 porciones
Ingredients
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45 g de aceite de oliva
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500 g de cebolla morada cortada en cuñas
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200 g de azúcar morena
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1 cdita de sal
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200 g de vinagre de vino tinto
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100 g de hongos, frescos en rebanadas finas
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50 g de espinaca baby fresca picadas en trozos grandes
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4 huevos
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30 g de leche
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5 g de cebollín finamente picado
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¾ cdita de sal o al gusto
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½ cdita de pimienta molida o al gusto
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60 g de queso de cabra desmenuzado
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500 g de agua
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2 - 3 cdas de mantequilla para freír
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1 diente de ajo en rebanadas finas
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1 baguette cortada en 4 trozos y partido por la mitad horizontalmente
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8 tocino, curado y rebanado
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8 cda queso crema
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espinaca baby fresca restantes
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4 rebanadas jitomate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
2157.1 mg
Protein
30.5 g
Calories
4611 kJ /
1102.1 kcal
Fat
62.4 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
24 g
Carbohydrates
105.4 g
