Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

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Prep. 25min

Total 1 h

8 fatias

Ingredients

pão de milho de véspera
70 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga
205 g
farinha de trigo
350 g
água
50 g
sementes de gergelim
10 g
cebola
100 g
dente de alho
1
azeite de oliva
30 g
bacalhau dessalgado, limpo, em pedaços
500 g
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
espinafre fresco somente as folhas
80 g
leite
400 g
noz moscada
3 pitadas de
ovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 4897.1 mg

Protein 47.8 g

Calories 2664 kJ / 636.7 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 42.3 g

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