Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

No ratings

Prep. 5min

Total 3 h 20min

635 gramů

Ingredients

Rýžová mouka

600 gramů dlouhozrnné rýže

600 gramů Basmati rýže

Sójová mouka

600 gramů sušených sójových bobů

Chléb

400 gramů vody plus extra na pokropení
10 gramů čerstvého droždí bezlepkového
15 gramů psyllia
50 gramů kukuřičné mouky
1 čajová lžička soli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gramů

Sodium 380.3 mg

Protein 17.8 g

Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

4 h

Italské grissini

2 h

Chléb pečený v kastrolu

2 h 20min

Křupavý chléb bez lepku

3 h

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2 h 50min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 h 30min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 h 45min

Sýrové rohlíčky s česnekem

1 h 40min

Batátové buchty

3 h

Pletenec se skořicí a datlemi

50min

Podmáslový chléb

4 h 35min

Skládaný bylinkový chléb

1 h 20min

Show all

Show all