Batátové buchty
TM6 TM5 TM31

Batátové buchty

4.7 (42 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 250 gramů batátů, oloupaných, na kousky
  • 120 gramů mléka
  • 15 gramů hnědého cukru
  • 25 gramů čerstvého droždí
    or 1 čajová lžička instantního droždí
  • 50 gramů másla, změklého, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 420 gramů hladké mouky
  • 1 polévková lžíce moučkového cukru

Nutrition
per 9 kusů
Calories
10079 kJ / 2409 kcal
Protein
74 g
Carbohydrates
398 g
Fat
58 g
Saturated Fat
31 g
Fibre
24 g
Sodium
2174 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes