Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 ratings

Prep. 25min

Total 29 h 45min

900 gramů

Ingredients

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Difficulty

medium

Nutrition per 900 gramů

Sodium 4705.8 mg

Protein 72.6 g

Calories 7721 kJ / 1845.4 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 60.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 388.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový salát

2小時 45 分

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 分

Makovo-jablečný koláč

1小時 40 分

Čokoládové hrudky

30 分

Restovaná cibule a česnek

20 分

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 分

Velikonoční mrkvový beránek bez cukru

55 分

Arašídová pomazánka

5 分

Celozrnné špaldové housky

35 分

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1小時

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1小時 10 分

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1小時