Ramen japonês

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada
400 g
dentes de alho
3
molho de soja (shoyu)
60 g
óleo de sésamo
10 g
água
2000 g
noodles ramen
375 g
espinafres baby
100 g
caldo de galinha líquido
750 g
vinagre de arroz preto
1 c. chá de
gengibre fresco (3 mm)
2 rodelas de
paprika picante
½ c. chá de
ovos
2
folhas nori (9x3,5 cm)
12
milho doce em lata
4 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
2
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1907.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 4197.9 kJ / 1003.3 kcal

Fat 64.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

9 h

Bolonhesa sem carne

45min

Arepas com ovo e tomate

30min

Lasanha com massa fresca de espinafres

3 h

Puré de legumes com alecrim

45min

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

10 h

Mojito sem álcool de maracujá

10min

Batido energético

10min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Pão de forma sem glúten

1 h 15min

Gelado de banana e canela sem açúcar

5min