Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.7 10 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

1 poulet
thym déshydraté
du sel
2 pincées de poivre moulu
150 g de boulgour
250 g d'eau
1 zeste de citron jaune
1 cube de bouillon de légumes
le jus d'un citron jaune
10 g de persil frais
20 g de feuilles de menthe
50 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
2 tomates mûres en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 255 mg

Protein 69.1 g

Calories 3984.9 kJ / 952.4 kcal

Fat 59.5 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Friteuse à air 12 Recipes
France

Friteuse à air 6 Recipes
France

You might also like...

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1 h 25min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1 h 40min

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10min

Poulet méditerranéen

2 h 50min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 h

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min