Empanadas caprese

Empanadas caprese

4.2 20 rating

Prep. 25min

Total 35min

24 unidades

Ingredients

300 g de queso provolone en dados de 2 cm
1 diente de ajo
25 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 1 cm
300 g de queso mozzarella rallado
5 g de orégano seco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 252.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 877 kJ / 209 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Tortillitas de calabacín

20min

Burger de pollo con tomates secos

1 h

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Rollos de brioche salados

1 h 20min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 h 50min

Empanadillas de embutidos

2 h

Muffins de tortilla

45min

Empanadillas de maíz y beicon

2 h 30min

Fugazzeta rellena

1 h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Pionono de salmón

1 h 50min

Brownies de espinaca y queso feta

1 h 15min