Sfenj (beignets à la pâte levée)
TM6 TM5 TM31

Sfenj (beignets à la pâte levée)

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Ingredients

  • 200 g de farine de blé
  • 50 g de semoule de blé dur fine
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 c. à café de sucre en poudre, et un peu pour saupoudrer
  • 200 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • huile de friture

Nutrition
per 1 pièce
Calories
785 kJ / 188 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
23 g
Fat
9 g

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