Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4 112 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

9 tranches

Ingredients

115 g d'huile végétale
270 g de sucre
3 œufs
60 g de cacao en poudre
140 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique
¼ c. à café de bicarbonate de sodium
140 g de lait entier

Glaçage au chocolat

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
45 g de lait entier
225 g de chocolat noir pépites ou morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 248 mg

Protein 8 g

Calories 2238 kJ / 535 kcal

Fat 30 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Duo dynamique 15 Recipes
France

You might also like...

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50min

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1 h

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 h

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron

1 h

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1 h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1 h 15min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 h 25min

Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

2 h 45min

Cake au chocolat

Cake au chocolat

1 h 25min

Cookies-brownies

Cookies-brownies

20min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15min