Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
Prep. 20min
Total 2 h 15min
8 Stücke
Ingredients
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neutrales Öl zum Einfettenetwas
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Zucker (siehe Tipp)150 g
-
Eier (Größe M)6
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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Frischkäse200 g
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Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
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neutrales Öl80 g
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Weizenmehl, glatt60 g
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Vollmilch160 g
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Maisstärke60 g
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Wasser, heiß für die Auflaufform
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Nutrition per 1 Scheibe
Calories
375 kcal /
1568 kJ
Protein
9 g
Fat
24 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
164 mg
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