Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
or 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
or 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella, in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (optional)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 4061 kJ / 971 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1941 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
One Pot Feta Pasta
35min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10 min
Jägersauce mit Knödel
50 min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1小時 45 分
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1小時 40 分
Erdäpfelgratin
1h 15min
Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz
2h 30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h