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Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck
4.6 21 rating
Prep. 10min
Total 50min
8 Portionen
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Ingredients

  • Olivenöl plus etwas mehr zum Einfetten
    5 g
  • Weißbrot in Würfeln (3 cm, siehe Tipp)
    300 g
  • Cheddar in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Speck, geräuchert, in Scheiben grob gewürfelt
    160 g
  • Milch
    600 g
  • Eier (Größe M)
    8
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 895 mg
Protein 22 g
Calories 1762 kJ / 421 kcal
Fat 26 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 23 g

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5 Zutaten 15 Recipes
Austria

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