Compatible versions
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g płatków owsianych, górskich
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1000 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 500 g filetów z morszczuka, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® ze szczypiorkiem i cebulką, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1576.8 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1055.1 mg
Alternative recipes
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10 min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10 min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Lody jogurtowo-jeżynowe na patyku
4h 40min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 min
Cappuccino czekoladowe
10 min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h