Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.2 5 rating

Prep. 15min

Total 3 h 30min

8 porzioni

Ingredients

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
fiocchi di sale a piacere
1 cucchiaio di aceto
250 g di panna montata
biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 22.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 1831.6 kJ / 437.8 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Mammoli su fonduta di formaggio

1 h 30min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 h

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1 h

Temaki sushi

1 h 40min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Besciamella

15min

Lasagne di grano saraceno

No ratings

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 h

Torta Pescoffee in tazza

30min

Purè di patate (TM6)

1 h

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30min