Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 30min

8 porzioni

Ingredients

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
fiocchi di sale a piacere
1 cucchiaio di aceto
250 g di panna montata
biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 22.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 1831.6 kJ / 437.8 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1 h 30min

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20min

Monte Cristo sandwich

4 h 30min

Cioccolata calda alla menta

15min

Tacos al pastor

7 h

Bignè salati con mousse di salmone

25 h 30min

Macarons al pistacchio

2 h

Risotto con la Fava Tonka

No ratings

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 h

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 h

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min