Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12 h 15min

Univerzální chléb

45min

Celozrnné croissanty

1 h 20min

Pomerančovo-marcipánové sušenky

2 h 30min

Lutika

1 h 20min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1 h 45min

Jehněčí kofty

1 h 30min

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings

Celozrnný pita chléb

1 h 35min

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

5min

Ořechovo-kávový moučník

1 h 10min