Piza com base de lentilhas
TM6

Piza com base de lentilhas

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Ingredients

  • 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 300 g lentilhas vermelhas
  • 250 g água
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • 2 c. sopa de orégãos
  • 1 c. chá de paprika fumada
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta
  • Molho de tomate q.b. p/ cobrir (ver dica)
  • 150 - 200 g queijo mozarela ralado
  • 3 - 5 cogumelos cortados em fatias finas
  • ½ curgete cortada em rodelas finas
  • 10 - 12 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
  • Manjericão, só as folhas q.b. p/ guarnecer

Nutrition
per 1 fatia
Calories
1958 kJ / 468 kcal
Protein
33.7 g
Carbohydrates
52.2 g
Fat
15 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
9.6 g
Sodium
614.2 mg

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