Zucchininudeln mit Bolognese

Zucchininudeln mit Bolognese

4.3 31 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Zucchini ( Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
1000 g
Parmesan in Stücken
100 g
Sellerie in Stücken (4 cm)
100 g
Möhre in Stücken (4 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Olivenöl
50 g
Speisestärke
2 EL
Wasser
4 EL
Tomaten geviertelt
400 g
Tomatenmark
100 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Basilikum gehackt
4 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1258 mg

Protein 35 g

Calories 2747 kJ / 657 kcal

Fat 47 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recipes
Germany

You might also like...

Mini-Garnelen-Omelettes

Mini-Garnelen-Omelettes

35min

Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

1 h 20min

Triple Erdbeertraum

Triple Erdbeertraum

10min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Zucchininudeln mit Bolognese

Zucchininudeln mit Bolognese

50min

Rindfleischstreifen und Spargel

Rindfleischstreifen und Spargel

30min

Gemüsetarte mit Halloumi

Gemüsetarte mit Halloumi

1 h 10min

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30min

Curly Fries mit Knoblauchsauce

Curly Fries mit Knoblauchsauce

45min

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

35min

Butternuss-Kürbis-Eintopf

Butternuss-Kürbis-Eintopf

45min