Brioche Spirale

Brioche Spirale

3.3 11 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 45min

8 portions

Ingredients

80 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche
480 g de farine
50 g de sucre en poudre
165 g de lait
2 œufs
30 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
15 g de cacao en poudre
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 88.6 mg

Protein 11.1 g

Calories 1362.6 kJ / 325.7 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 56.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Recipes
France

You might also like...

Yaourt à boire à la vanille

12 h

Muffins aux trois chocolats

50min

Brioche moelleuse

4 h 15min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35min

Briochettes aux pépites de chocolat

4 h

Spritz au chocolat

50min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1 h 5min

Pain marguerite pavot et curry

15 h 45min

Donuts marbrés

30min

Brioche extra moelleuse

3 h 45min

Brioche butchy à partager

3 h 50min

Brioche à la mie filante

3 h 30min