Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Eidotter
- 125 g Sauerrahm, 15% Fett
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Zucker
- ½ Würfel frische Germ (ca. 21 g)
- 150 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 100 g Ribiselmarmelade
- 1 Ei (Größe M)
- Staubzucker (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 23 mg
In Collections
Alternative recipes
Germstrudel mit Walnussfüllung
2小時 30 分
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 分
Jägersauce mit Knödel
50 分
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Käse-Hotdogs mit Sesam
1小時 40 分
Nuss-Striezel
2小時 10 分
Kaffeekrapferl
2h
Erdnuss-Ecken
2h
Osterpinze
2小時 30 分
Osternest aus Germteig
2h
Wiener Rehrücken
3h 40min
Einfache Cremeschnitte
3小時 45 分