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Frittelle di spaghetti di patate dolci
Prep. 35min
Total 55min
12 pezzi
Ingredients
-
600 g di patata americana dolce sbucciata e senza le estremità (vedere consigli)
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
40 g di cipollotto a pezzi
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
-
30 g di zenzero, radice fresca a fettine (2 mm)
-
2 uova
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
1 cucchiaio di garam masala
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
-
coriandolo fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
236.5 mg
Protein
2.4 g
Calories
311.1 kJ /
74.3 kcal
Fat
1.4 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
13.3 g
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