Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di patata americana dolce sbucciata e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 40 g di cipollotto a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di zenzero, radice fresca a fettine (2 mm)
- 2 uova
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaio di garam masala
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio di arachidi
- coriandolo fresco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 74.3 kcal / 311.1 kJ
- Protein
- 2.4 g
- Fat
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Sodium
- 236.5 mg
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