![Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5c8752d23ee0c7e112e7510050a10b7/Derivates/f04838da483411f430eece42797a59b803d869eb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo al peperoncino e lime
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
1
peperoncino jalapeño fresco, tagliato a metà e privato dei semi
or 1 peperoncino verde, fresco, tagliato a metà e privato dei semi - 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 cucchiaino di sale
- 130 g di succo di lime
- 115 g di olio di oliva
- 2 cucchiaini di sciroppo di agave
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 4 di petti di pollo, senza pelle
- olio vegetale per ungere la griglia
Riso con il cavolfiore
- 510 g di cavolfiore, in cimette
- 570 g di acqua
-
100
g formaggio feta, sbriciolato, per guarnire
or 100 g Pecorino romano, sbriciolato, per guarnire - coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, tritate per guarnire
- 1 lime a spicchi per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1937 kJ / 463 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 465 mg
In Collections
Alternative recipes
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
1h 20min
Torta di Linz
No ratings
Crema Thermomix®
45 分
Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
40min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 分
Torta di Zugo al kirsch
4小時
Flammkuchen con asparagi e prosciutto
No ratings
Torta speziata al cioccolato
No ratings
Panna cotta
6小時 10 分
Polenta
1小時
Cracker di frumento al rosmarino
1h 15min
Millefoglie alle mele con zafferano
No ratings