Salade de betteraves, feta et noix
TM6

Salade de betteraves, feta et noix

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Ingredients

  • 150 g de pommes
  • 300 g de betteraves
  • 15 g de jus de citron
  • 40 g huile d'olive
  • 15 g moutarde
  • 25 g de vinaigre balsamique à la pomme
  • 15 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre noir moulu
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • 30 g de noix finement hachées
  • 150 g de feta

Nutrition
per 4 portions
Calories
5530.9 kJ / 1321.9 kcal
Protein
37.8 g
Carbohydrates
81.9 g
Fat
97.8 g
Saturated Fat
32.7 g
Fibre
14.8 g
Sodium
2275.5 mg

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