Meksykańskie zaplatane bułki

Name: Meksykańskie zaplatane bułki
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 180 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 200 g mleka skondensowanego, słodzonego; 1 szczypta soli; 500 g mąki pszennej; 60 g oleju; 1 jajko; 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego; 50 g masła; drobny cukier

4.7 (239 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 40min

Total time 2h

Serving size 12 sztuk

Ingredients

180 g mleka
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
200 g mleka skondensowanego, słodzonego
1 szczypta soli
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
60 g oleju
1 jajko
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
50 g masła, pokrojonego na kawałki
drobny cukier, do posypania

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 1261.1 kJ / 301.4 kcal
Protein: 7.5 g
Carbohydrates: 42.6 g
Fat: 11.3 g
Saturated Fat: 4.3 g
Fibre: 1.7 g
Sodium: 49.1 mg