Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Couscous
- 450 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 Salatgurke
- 1 roter Paprika
- 4 Selleriestangen
- 150 g Feta
- 100 g Walnusshälften
- 60 g Olivenöl
- 150 g Granatapfelsaftgetränk, von Happy Day
- 60 g Apfelessig
- 20 g Zitronensaft, von Rauch
- 10 g Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 10 g Ahornsirup
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 - 20 g Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 - 150 g Granatapfelkerne (ca. ½-1 Granatapfel, ausgelöst)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2631 kJ / 628 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 745 mg
In Collections
Alternative recipes
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Sommerporridge
25min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Bohnen-Avocado-Salat
15 分
Granatapfel-Mohn-Tiramisu
1小時 10 分
Cool Strawberry Caipiroska
10 分
Gemüsetatar rot-grün
15 分
Quinoa Taboulé
40min
Babyfreundliche Guacamole
10 分
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1小時 10 分
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10 分