Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.8 19 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

16 parts

Ingredients

240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquées
4 œufs
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 204.2 mg

Protein 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recipes
France

You might also like...

Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

40min

Cookies sablés sans gluten

1 h 35min

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30min

Biscuits chocolat et sésame

40min

Energy balls carotte et avoine

50min

Cake poire-sarrasin

1 h 15min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 h 20min

Gâteau petit-déjeuner

40min

Pain de légumes

1 h 45min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15min

Pain brioché sans gluten

2 h 50min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min