Wraps végétaliens et sans gluten

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Prep. 40min
Total 3 h 40min
4 pièces

Ingredients

  • de lentilles corail sèches entières
    200 g
  • d'eau
    540 g
  • de fécule de maïs
    15 g
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • sel
    1 c. à café
  • d'huile neutre
    2 - 3 c. à soupe

Nutrition per 1 pièce

Calories 277.4 kcal / 1160.6 kJ
Protein 13.1 g
Fat 10 g
Carbohydrates 36.2 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 593.8 mg

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