Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

4.8 6 ratings
Prep. 30min
Total 4 h 30min
10 fette

Ingredients

Base
  • limone, preferibilmente biologico
    ½
  • di zucchero
    100 g
  • di biscotti tipo frollini, a pezzi
    200 g
  • di burro molto morbido, a pezzi
    80 g
Crema ai formaggi
  • di latte
    50 g
  • di gelatina in fogli
    6 g
  • di mascarpone
    250 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    300 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Composta di ciliegie
  • di zucchero
    50 g
  • di ciliegie snocciolate
    300 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 400.2 kcal / 1674.6 kJ
Protein 5.8 g
Fat 28.8 g
Carbohydrates 31.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 15.7 g
Sodium 321.6 mg

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