Pizzette rosse

Pizzette rosse

4.8 32 ratings
Prep. 30min
Total 4 h
20 pezzi

Ingredients

  • di lievito di birra fresco
    8 g
  • di acqua
    1500 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    500 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    35 g
  • di sale
    10 g
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di polpa di pomodoro
    200 g
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di basilico fresco a piacere
    foglie

Nutrition per 1 pezzo

Calories 122.1 kcal / 511 kJ
Protein 3 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 19.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 254 mg

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