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Gaspacho carotte-orange
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 portions
Ingredients
-
de jus de carotte800 g
-
oranges pelées à vif4
-
de concombre coupé en morceaux300 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile de noisette10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincée
-
d'aneth frais2 branches
-
de crème liquide 35% m.g.200 g
-
de fromage frais type Philadelphia®100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
227 kcal /
947 kJ
Protein
4.8 g
Fat
13.7 g
Carbohydrates
20.3 g
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