馬鈴薯燉牛肉
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馬鈴薯燉牛肉

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 300 克 洋蔥 ,切片
  • 200 克 牛肉 (梅花部位),切塊
  • 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切滾刀(約3公分)
  • 500 克 水
  • 5 大匙 日式醬油
  • 2 大匙 糖
  • 2 大匙 清酒
  • 1 ½ 大匙 味醂
  • 500 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約3公分)
  • 鹽, 少許,調味用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2045 kJ / 487 kcal
Protein
27.9 g
Carbohydrates
83 g
Fat
7.3 g
Fibre
7.5 g

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