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馬鈴薯燉牛肉

馬鈴薯燉牛肉
4.1 7 ratings
Prep. 20min
Total 55min
2 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 洋蔥 切片
    300 克
  • 牛肉 (梅花部位)，切塊
    200 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切滾刀(約3公分)
    100 克
  • 水
    500 克
  • 日式醬油
    5 大匙
  • 糖
    2 大匙
  • 清酒
    2 大匙
  • 味醂
    1 ½ 大匙
  • 馬鈴薯 去皮，切塊(約3公分)
    500 克
  • 鹽 少許，調味用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 27.9 g
Calories 2045 kJ / 487 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 7.5 g
Carbohydrates 83 g

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