Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 50 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 1 jajko
- 50 g wody
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 400 g topinamburu, obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do posmarowania pierogów
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Sos
- 50 g rukoli
- 100 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2683.2 kJ / 641.3 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 41.3 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 912.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2小時 50 分
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45 min
Sycylijskie arancini
2小時 50 分
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 分
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1小時 10 分
Paszteciki z serem owczym
2小時 50 分
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1小時 5 分
Cappellacci z dynią
2h
Bułki maślane do burgerów
1小時 20 分