小魚炒豆干
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小魚炒豆干

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Ingredients

  • 20 克 油
  • 2 枝 新鮮紅辣椒 ,切片
  • 3 粒 蒜頭 ,切片
  • 40 克 小魚乾
  • 200 克 五香豆干 ,橫剖半,切條
  • 30 克 蔭豆豉
  • 1 大匙 醬油
  • 1 大匙 米酒
  • 1 茶匙 糖
  • 1 小撮 鹽
  • 1 小撮 白胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1668 kJ / 398 kcal
Protein
36.63 g
Carbohydrates
13.42 g
Fat
22.1 g
Fibre
3.9 g

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