Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

4.1 14 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

Mus z zielonego groszku

400 g wody
20 liści mięty, świeżych
300 g zielonego groszku, świeżego łuskanego
1 łyżeczka agaru
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Ptysie

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
2 szczypty soli
120 g mąki pszennej
3 jajka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 145.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 630 kJ / 150.6 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 11.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Terrina z ziołową polentą

1 h 50min

Suflety szpinakowo-serowe

40min

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40min

Wytrawne miniserniczki i drink truskawkowy z szampanem

3 h 40min

Olej aromatyzowany liśćmi selera

8 h 15min

Terrina z łososia i ricotty

4 h 35min

Kolorowe kulki z kurczaka

1 h 15min

Parmezanowe koszyczki

40min

Brazylijskie trufle z mango

3 h 45min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2 h 30min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 h 30min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5 h