Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nadzienie
- 200 g wody, wrzącej
- 2 figi, suszone, bez twardych końcówek, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych, drobno pokrojonych
- 300 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka czarnuszki
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ptysie
- 150 g wody
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 szczypty soli
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka
- miód, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 390.8 kJ / 93.4 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 79.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1h 45 min
Pistacjowe chantilly
4h 40min
Ptysie z musem z zielonego groszku
2h
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Crème pâtissière
2小時 35 分
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Ciasto kruche wytrawne
5min
Ptysie
2h 15min
Ciasto kruche słodkie
2h
Ciasto ptysiowe
2h