Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

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Prep. 25min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

Le caramel

60 g de sucre en poudre
10 g d'eau

La crème au chocolat

330 g de lait entier
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
60 g de sucre en poudre

Nutrition per 1 portion

Calories 224 kcal / 940 kJ

Protein 4.8 g

Fat 8.5 g

Carbohydrates 31.7 g

Fibre 1.2 g

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