Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 165.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sorbet z mrożonych owoców
5min
Walentynkowa pizza serce
1h 30min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Ciasto wiosenna stokrotka
50min
Czekoladowe jajka z migdałami
3小時 15 分
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5min
Jogurtowe galaretki wielkanocne
6h 30min
Babeczki nietoperze na Halloween
2h
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Deska masła
10min